Menü
White Mill Menü
Kahvaltı
- GELENEKSEL KAHVALTI (2 kişilik) Ezine peyniri, eski kaşar, taze köy peyniri, dereotlu tulum peyniri, siyah & yeşil zeytin, domates, salatalık, tereyağı, bal, reçel, kaymak, karışık kuru meyveler ve ceviz, sahanda çift göz yumurta, 4 adet çay
- SICAK KAHVALTI TABAĞI Baharatlı hellim tava, sahanda fıstıklı sucuk, çiğ börek, sigara böreği, közlenmiş çeri domates, peynir dolgulu fırın mantar
- İNGİLİZ KAHVALTISI Tek göz yumurta, sote mantar, fırınlanmış domates, patates köftesi, bacon, domuz sosis, soslu fasulye
- BAL-KAYMAK (hafta sonu servis edilmektedir)
- PATATESLİ YUMURTA
- SAHANDA BAHARATLI HELLİM
- SAHANDA YUMURTABeyaz peynirli, Sucuklu
- ÇILBIR Çift yumurta, köy yoğurdu ve kızarmış köy ekmeği ile
- SAHANDA SUCUK
- AÇIK OMLETLER Domates, beyaz peynir, mantar, kaşar peyniri, yeşil biber, soğan, Sucuk, bacon
- ÇIRPILMIŞ YUMURTA
- ÇIRPILMIŞ YUMURTA BACON İLE
- MENEMEN Beyaz peynir, mantar, kaşar peyniri, Sucuk
- EGGS BENEDICT Kızarmış ekmek üzerine poşe yumurta, bacon, hollandaise sos ile
- EGGS FLORENTINE Kızarmış ekmek üzerine sote ıspanak, poşe yumurta, hollandaise sos ile
- EV YAPIMI GRANOLA Yulaf, keten tohumu, kuru üzüm, kavrulmuş fındık-ceviz, taze mevsim meyveleri , süt ve bal ile
- FRENCH TOAST Yumurtaya bulanmış ve kızarmış ekmek, krem peynir ve ev yapımı reçel ile
- PANCAKE Mevsim meyveleri, mapple şurup ve krema ile
- KAHVALTI YOĞURDU Yunan usulü yoğurt, mevsim meyveleri ile
*Kahvaltı 09:30-17:00 saatleri arasında servis edilmektedir.
Başlangıçlar
- KÖY TARHANASI ÇORBASI Süzme yoğurt ve kızarmış ekmek ile
- GÜNÜN ZEYTİNYAĞLISI (sorunuz)
- KABAK MÜCVER Pazılı cacık ile
- BRUSCHETTA TABAĞI Renkli domatesli & karışık mantarlı
- ÇITIR MANTI Yoğurt ve baharatlı acı yağ ile
- PAYLAŞIMLIK ATIŞTIRMA TABAĞI Risotto topları, jalapeno poppers, kabak mücver, çıtır tavuk, sigara & muska böreği, bruschetta
- PAYLAŞIMLIK RAKI YANI Beyaz peynir, kavun, Arnavut ciğeri, Antakya usulü kuru pastırmalı humus, reyhanlı kuru cacık, köz patlıcan salatası
- BİRA TABAĞI Acılı tavuk kanatları, patates kızartması, sigara böreği,mozzarella çubukları
- PEYNİR TABAĞI Parmesan, scarmorza, kimyonlu gouda, rokfor, emmental, chutney, kuru meyveler, ceviz ve üzüm ile
- KARİDES TEMPURA Acı sos ve soya sos ile
- MOZZARELLA CAPRESE Mozzarella, domates, fesleğen, pesto sos ile
Salatalar
- ERİK PESTİLLİ ROKA SALATASI Yağ, limon & balsamik sos ile
- ELMALI BADEMLİ KİNOA SALATASI Ahududulu vinegret sos ile
- MEVSİM SEBZELİ MERCİMEK SALATASI Yeşil sebzeler, kuşkonmaz, ceviz ve karışık yeşillikler, yoğurt sos ile
- KEÇİ PEYNİRLİ BABY ISPANAK SALATASI İspanyol usulü peynir dolgulu kapya biber ve nar ekşisi ile
- TAVUKLU SEZAR SALATA Yedikule marulu, ızgara tavuk parçaları, sezar sos ile
- FÜME SOMON SALATA Kapari, kırmızı soğan, dereotu, avokado, roka, vinegret sos ile
- IZGARA BONFİLE SALATA
Ana Yemekler
- IZGARA DANA BONFİLE İstiridye mantarı, confit patates, sote ıspanak, demi glace sos ile
- ÇENTİK KEBABI Kibrit patatesler, köz patlıcan, yoğurt ve domates sos ile
- ETLİ PAZI DOLMASI Biberiyeli domates sos ve yoğurt ile
- HİNT KÖRİ SOSLU TAVUK Izgara sebzeler ve yasemin pilavı ile
- BADEMLİ TAVUK İstiridye soslu sebzeli ve sote bademli tavuk, noodle ile
- SCHNITZEL Rokalı & hardal soslu confit patates ile. Et-Tavuk seçeneği
- ANNE KÖFTESİ Fırınlanmış baharatlı köy ekmeği üzerine köfteler, marinara sos, fırın patates küpleri, mevsim yeşillikleri ile
- PATLICANLI PAPARDELLE
- PENNE ARRABIATA
- PORCHINI MANTARLI RISOTTO
- FETTUCINE ALFREDO
- IZGARA SOMON Sebzeli noodle ve kızılcık sos ile
- NARENCİYE SOSUNDA POŞE LEVREK Bademli, erik pestilli ve rezeneli bulgur ile
- HAMBURGER Patates kızartması ile
Tatlılar
- TIRAMISU İtalyan Şef Massimo Biale’nin reçetesi ile
- MEYVELİ CRUMBLE Mevsim meyveleri ve dondurma ile
- ÇARKIFELEK MEYVELİ CHEESECAKE
- ÇİKOLATALI SUFLE Çiğ krema ve dondurma ile
- PROFİTEROL
Sıcak İçecekler
- ÇAY (Saat 17:00′ye kadar)
- TERMOS ÇAY (7 bardak)
- FİLTRE KAHVE
- AMERICANO
- TÜRK KAHVESİ
- ESPRESSO
- MACCHIATO
- CORTADO
- CAFE LATTE, CAPPUCCINO, FLAT WHITE
- MOCHA, LONG BLACK
- TAZE BİTKİ ÇAYLARI Taze otlu, elmalı zencefilli, narenciyeli ballı
- TOMURCUK BİTKİ ÇAYLARI Yeşil çay, ıhlamur, kuşburnu, papatya, adaçayı
- SICAK ÇİKOLATA
Soğuk İçecekler
- SU (küçük / büyük)
- SODA
- COCA COLA, COCA COLA ŞEKERSİZ, FANTA, SPRITE
- EV YAPIMI BUZLU ÇAY (ŞEFTALİ, LİMON)
- SIKMA PORTAKAL, GREYFURT SUYU
- KARIŞIK TAZE MEYVE VE SEBZE SUYU (arzu ettiğiniz karışımı belirtiniz)Elma, havuç, portakal, greyfurt, muz, maydanoz, nane, ıspanak, şeftali, pancar
- ENERJİ İÇECEĞİ
- ICED LATTE
- COLD BREW
Alkollü İçecekler
BEYAZ & ROSE ŞARAPLAR
- DLC SAUVIGNON BLANC
- VERANO BLUSH
- DLC MOSCADO
- DLC NARİNCE
- KAV NARİNCE
- VINA MAIPO – Varietal Chardonnay
- VINA MAIPO – Blend Sauvignon Blanc / Chardonnay
- SARAFIN FUME BLANC
PROSECCO & ŞAMPANYALAR
- PROSECCO
- MOET CHANDON
KIRMIZIŞARAPLAR
- DLC ÖKÜZGÖZÜ
- DLC GRENACHE
- DLC SHIRAZ
- BOĞAZKERE ÖKÜZGÖZÜKAV
- VINA MAIPO – Reserva Carmenere
- SARAFIN CABERNET SAUVIGNON
- VALDIVIESO – Merlot Reserva
- BEAUJOLAIS VILLAGES
- SOLAR VIEJO CRIANZE
BİRALAR
- TUBORG FIÇI
- TUBORG ŞİŞE
- TUBORG AMBER
- CARLSBERG FIÇI
- CARLSBERG ŞİŞE
- GUINNES FIÇI
- LEFFE BRUNE, LEFFE BLONDE
- PROSECCOLEFFE RADIEUSE
- KRONENBOURG 1664 BLANC</li>
- CORONA
- WEIHENSTEPHAN
- WEIHENSTEPHAN VITUS
- HOEGAARDEN
KOKTEYLLER
- SÜRAHİ KOKTEYLLER (Bellimi, Lynchburg Lemonade, Long Island Tea hariç tüm kokteyller)
- KÜÇÜK SHAKER / BÜYÜK SHAKER
- COLD & WARM Viski, çarkıfelek meyvesi, ılık köpük krema ile
- BODRUM Votka, satsuma
- PASSION Votka, taze çarkıfelek meyvesi
- MOJITO çilekli, zencefil elmalı, incirli
- WHITE MILL DE LUX Cin, yeşil elma, siyah üzüm, salatalık
- GREEN Votka, yeşil elma, zencefil
- GYPSY Votka, karadut, böğürtlen
- LYNCHBURG LEMONADE
- LONG ISLAND ICE TEA
RAKILAR
- YENİ RAKI 70 CL
- TEKİRDAĞ 70 CL
- YENİ SERİ 70 CL
- ALA 70 CL
SERT İÇKİLER
- JAMESON
- JACK DANIELS
- JIM BEAM
- TALISKER
- LAGAVULIN
- CİN TONİK
- VOTKA
- MARTINI
- REMY MARTIN V.S.O.P
SHOTLAR & LİKÖRLER
- TEKİLA
- JAGER
- VOTKA
- FINDIK LİKÖRÜ
- ACI BİBERLİ LİKÖR